Der pH-Wert in der Wurzelumgebung spielt eine wichtige Rolle bei der Nährstoffaufnahme. Vor allem, wenn es um die Aufnahme von N-Nährstoffen wie NH4+ oder NO3 geht. Für eine optimale Nährstoffaufnahme sollte der pH-Wert in der Wurzelumgebung bei 5 liegen.

Im professionellen, verdeckten Anbau wird der pH-Wert derzeit über die Bewässerung und den Abfluss gemessen. Der pH-Wert des Abflusses gibt jedoch nur ein schwaches Bild davon, was in der Wurzelumgebung geschieht. Kurz gesagt, die Überwachung des pH-Werts in der Wurzelumgebung ermöglicht ein besseres Verständnis dessen, was in den Wurzeln auf lokaler Ebene geschieht, und kann zu einer anderen Strategie bei der Nährstoffzusammensetzung führen.

Die Grafik zeigt eine praktische Darstellung einer pH-Messung in einer Paprikapflanze. Es wird deutlich, dass der pH-Wert ansteigt, wenn die Wurzeln mit Sauerstoff versorgt werden, da NO3 wieder als N-Quelle genutzt wird.