El entorno radicular es crucial para el crecimiento y la resistencia de la planta. El suministro de agua y nutrientes debe ajustarse de forma óptima a las necesidades de la planta. Un buen nivel de oxígeno en los sustratos es esencial para la calidad general y para la absorción de agua y nutrientes por parte de las raíces. Esto favorece raíces más sanas, lo que permite a la planta resistir mejor los hongos patógenos. El innovador sensor de oxígeno de Sendot ayuda a medir la cantidad de oxígeno en el sustrato y proporciona información clave para determinar la mejor estrategia de cultivo.

Estudio de caso: proyecto de optimización del oxígeno en un cultivo de fresas

Para un productor de fresas, se monitorizaron durante varios meses parámetros clave mediante un sensor de oxígeno conectado a un ordenador climático, con el objetivo de investigar la relación entre el oxígeno en la losa de cultivo, el riego y la radiación, y evaluar posibles mejoras. Se seleccionaron dos días representativos para mostrar en qué medida el oxígeno puede utilizarse como parámetro de control.

A finales de enero se aplica una elevada cantidad de riego por julio de radiación (véase gráfico 1). Como consecuencia, el nivel de oxígeno se mantiene bajo. Tras el primer riego, el contenido de oxígeno desciende a valores bajos. Entre el último y el primer riego del periodo nocturno, el nivel de oxígeno aumenta gradualmente.

A mediados de febrero hay una alta radiación y no se aplica un exceso de riego por unidad de radiación. El nivel de oxígeno disminuye ligeramente durante el periodo de riego, pero se mantiene en un nivel elevado (véase gráfico 2).

En esencia, es importante lograr un nivel de oxígeno lo más alto posible con un riego máximo y una CE óptima. Los dos gráficos muestran una clara relación entre el riego y la suma de radiación. Para optimizar la estrategia de cultivo, es necesario un buen equilibrio entre el riego, la suma de radiación y el nivel de oxígeno.