Pantar à Amsterdam/Amstelveen offre aux personnes éloignées du marché du travail plus qu'un travail agréable dans un environnement agréable. Pour de nombreux clients, c'est le stap d'entrée vers un travail rémunéré approprié dans le monde des affaires. Cela s'applique également aux 250 employés de De Tuinderij. Grâce aux capteurs de photosynthèse et d'oxygène de Sendot, Jaco Vreugdenhil et son équipe ont pu améliorer leur processus de culture.
En tant que Westlander de race et chef d'entreprise expérimenté, Jaco Vreugdenhil a un faible pour les plantes et les gens. Il est heureux de conduire tous les jours de la ville de verre à Amsterdam, où se trouve l'entreprise horticole de 1,5 ha de l'organisation sociale d'apprentissage et de travail. À la périphérie de la zone portuaire de Westpoort, il fournit à son personnel les connaissances et les compétences de base nécessaires dans une pépinière de plantes en pot. « Il y en a plus qu'assez à Aalsmeer et dans les environs et je suis heureux d'éduquer les personnes handicapées à ce sujet. La formation et la formation continue sont notre objectif principal », dit-il avec conviction. « Nous pensons en termes de possibilités, pas en termes de limites. »
Numérisation
Vreugdenhil applique également cette façon de penser à la culture, qui se compose principalement de ficus. "Nous avons une serre de 1 ha, divisée en quatre départements avec un climat différent", explique-t-il. "Trois sont destinés aux ficus dans des pots de 12 cm et dans un département, nous cultivons des plantes de cuvette Sundaville".
Le gestionnaire de culture s'efforce toujours d'atteindre la meilleure qualité et l'efficacité du processus. La cultre et la numérisation sont donc très importantes. Il explique également pourquoi De Tuinderij utilise la plate-forme de données de 30 MHz, qui est adaptée à l'horticulture professionnelle. Sur cette plate-forme, vous pouvez collecter, visualiser et partager des mesures de capteurs tels que ceux de Sendot. Cela aide à numériser et à rendre les processus de production plus efficaces. Pantar est le site de test de 30 MHz.
"Via 30MHz, j'ai rencontré Sendot Research, qui développe des capteurs de plantes", explique le Zuid-Hollander. "Je suis de près les développements numériques dans l'horticulture en serre, donc vous comprenez mon intérêt. Pour une initiative conjointe, Sendot a fourni des capteurs de plantes. Ces capteurs fonctionnent dans notre processus depuis des mois maintenant."
Nouvelles perspectives
Au printemps 2020, De Tuinderij a reçu un capteur de photosynthèse et un oxymètre. Vreugdenhil les utilise tous les deux depuis et a constaté en deux semaines que le cap devait changer sur un point fondamental.
"Nous avions l'habitude d'arroser pendant la journée, ce qui est également courant dans les entreprises commerciales", explique le chef d'entreprise. "Les mesures d'oxygène et de photosynthèse ont montré que la teneur en eau dans le pot restait élevée trop longtemps, ce qui a rendu les plantes stressées et ne pouvaient pas se développer de manière optimale."
À titre d'essai, Vreugdenhil est allé arroser le soir, afin que les pots puissent s'écouler pendant la période nocturne inactive et que les racines aient à nouveau suffisamment d'oxygène lorsque la lumière est devenue. "Selon les mesures de photosynthèse, c'était une poignée en or", dit le planteur avec enthousiasme. "Après quelques semaines, je pouvais aussi le voir clairement sur les mottes de pot, qui étaient plus fines et plus enracinées. Et aux plantes elles-mêmes, qui étaient comme toujours compactes, mais aussi plus pleines. Cela peut sembler simple, mais sans capteurs, je continuerais à travailler à l'ancienne."
Assurance qualité
"Un avantage de l'application des capteurs Sendot est simplement que nous avons un degré plus élevé d'assurance qualité de nos plantes et que nous avons beaucoup plus de contrôle sur notre processus. Bien sûr, notre client en profite, selon Vreugdenhil."
"En outre, je pense qu'il est important que nous puissions continuer à donner aux gens de l'enthousiasme et des compétences pour un emploi approprié dans l'horticulture en serre. Et la connaissance de la numérisation et du travail avec des capteurs en est une partie importante. Nous aidons les entreprises commerciales qui produisent beaucoup plus de plantes que nous. C'est peut-être le meilleur aspect de mon travail actuel : que je peux non seulement planter, mais aussi faire grandir les gens."