El pH del medio radicular desempeña un papel importante en la absorción de nutrientes. Especialmente cuando se trata de la absorción de nutrientes N, como NH4+ o NO3. Para una absorción óptima de nutrientes, el pH en el entorno de las raíces debe estar en torno a 5.

En los cultivos cubiertos profesionales, el pH se mide actualmente a partir del riego y del drenaje. Sin embargo, el pH del drenaje ofrece una imagen apagada de lo que ocurre en el entorno de las raíces. En resumen, el control del pH en el entorno radicular permite comprender mejor lo que ocurre en las raíces a nivel local y puede impulsar una estrategia diferente en la composición de nutrientes.

El gráfico muestra una representación práctica de una medición del pH en un cultivo de pimiento dulce. Se ve claramente que cuando las raíces se oxigenan el pH sube porque se vuelve a utilizar NO3 como fuente de N.